Google search engine
หน้าแรกข่าวล่าสุดททท.ลุยปั้นเชฟใช้วัตถุดิบท้องถิ่นสู่ครัวโลกกระตุ้นเศรษฐกิจทั่วไทย

ททท.ลุยปั้นเชฟใช้วัตถุดิบท้องถิ่นสู่ครัวโลกกระตุ้นเศรษฐกิจทั่วไทย

-

หลังจากนายอภิชา เลิศพชรกมล ส.ส.นครราชสีมา เขต 10 พร้อมด้วย นายอภิชัย ฉัตรเฉลิมกิจ รองผู้ว่าการด้านสินค้าและธุรกิจท่องเที่ยว การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ,นายอำเภอครบุรี , สจ ครบุรี ตำรวจ สภ.ครบุรี และชาวบ้าน ร่วมกันเปิดงาน“Chef Fest Thailand” เฟ้นหาสุดยอดเชฟไทย ยกระดับวัตถุดิบท้องถิ่นสู่ครัวโลก ชิงเงินรางวัลกว่า 200,000 บาท เมื่อวันอาทิตย์ที่ 24 ธันวาคม 2566 ที่ผ่านมา

ล่าสุดได้ผู้ชนะเป็นเชฟภูมิ-จักรภูมิ บุณยาคม Owner Chef แห่งร้าน วิเสทวิโส โดยในงานมีการออกร้านจากผู้ประกอบการที่มีชื่อเสียง อาหารท้องถิ่นจาก 5 ภูมิภาค อาหารชุมชน และอาหารระดับมิชลิน จำนวน 30 ร้าน และการออกบูธของชุมชนท่องเที่ยวที่มีความโดดเด่นด้านอาหาร

ปิดท้ายด้วยการแข่งขัน ภายในงานได้มีการแข่งขัน เชฟร้านค้า จำนวน 5 ท่าน เปิดประสบการณ์ในการทำผัดไทยซึ่งเป็นเมนูประจำถิ่นโคราช ซึ่งมีเวลาให้ 30 นาที โดยสามารถเลือกวัตถุดิบได้ตามใจชอบ เพื่อรังสรรค์เมนูมาให้คณะกรรมการได้รับประธาน ซึ่งได้ผู้ชนะเลิศอันดับที่ 1 มอบถ้วยรางวัลและใบประกาศนียบัตร ให้กับ คุณ ชัชชมนต์ วงษ์ศิริวัฒนกุล จากร้านสวรรค์บ้านนาคาเฟ่ ส่วนภายในงานวันนี้ก็จะเป็นพบกับคอนเสริต เป๊ก ผลิตโชค ศิลปินชื่อดัง

นายอภิชา เลิศพชรกมล ส.ส.นครราชสีมา เขต 10 เปิดเผยว่า สำหรับงานดังกล่าวถือว่าประสบความสำเร็จไปด้วยดี ซึ่งภายในงานต่างมีเสียงตอบรับจากชาวอำเภอครบุรีและต่างพากันมาท่องเที่ยวกันจำนวนมาก ทั้งนี้หากมีเทศกาลหรือการท่องเที่ยวต่างๆ ทางพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา

โดยนโยบายของนางสาวสุดาวรรณ หวังศุภกิจโกศล รมว.ท่องเที่ยวและกีฬา เตรียมผลักดันการท่องเที่ยวในจังหวัดนครราชสีมาและซอฟพาวเวอร์อาหารไทยให้ดังไกลจนถึงระดับโลก ส่วนวันนี้ตื่นเต้นมากในการแข่งขันรายการเฟสเชฟก็ผู้ชนะเรียบร้อยและอีกอย่างที่ขาดไม่ได้เลยคือการแข่งขันเชฟร้านค้าที่นำเมนูผัดหมี่โคราชที่เป็นเอกลักษณ์มาประยุคทำอาหารให้ทางกรรมการได้ชิมและตัดสินอย่างเป็นเอกฉันท์

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่

- Advertisment -spot_img

ข่าวล่าสุด

จากคนเคยลำบาก…สู่เจ้าของร้านใจบุญข้าวแกงบุฟเฟ่ต์ 60 บาทอิ่มไม่อั้น

ท่ามกลางเศรษฐกิจที่บีบรัดผู้คนในทุกระดับ ยังมีเรื่องราวเล็กๆ ที่สะท้อน “ความอิ่ม” ที่ยิ่งใหญ่กว่าความอิ่มท้อง ร้านข้าวแกงบุฟเฟ่ต์ “เป็นต่อ” ตั้งอยู่ริมถนนดอนตูม–นครปฐม ในพื้นที่อำเภอดอนตูม จังหวัดนครปฐม อาจเป็นเพียงร้านอาหารธรรมดาในสายตาใครหลายคน แต่สำหรับลูกค้าจำนวนมาก ที่นี่คือ “ที่พึ่งของความหิว” ด้วยราคาเพียง 60 บาท ลูกค้าสามารถตักข้าวราดแกงได้ไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด น้ำพริก ผักสด รวมถึงก๋วยเตี๋ยวไก่และขนมหวาน สลับหมุนเวียนไม่ซ้ำในแต่ละวัน จนกลายเป็นร้านยอดนิยมในเวลาเพียง 1 เดือน ลูกค้าทั้งในพื้นที่...