นางปวิตา โตทับเที่ยง ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารองค์กร บริษัท ผลิตภัณฑ์อาหารกว้างไพศาล จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า บริษัทได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่“ปุ้มปุ้ย ปลาราดพริก” อร่อยระดับโลก การันตีด้วยรางวัล SUPERIOR TASTE AWARD 2023 จากสถาบัน International Taste Institute ประเทศเบลเยียม ผู้นำด้านการประเมินรสชาติอาหารและเครื่องดื่ม โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญกว่า 200 คน ประเมินจากความประทับใจแรก รสชาติ กลิ่น ความรู้สึกต่อเนื้อสัมผัส และสามารถพูดได้ว่าปุ้มปุ้ยเป็นที่ 1 ในตลาดปลากระป๋องปรุงรส ทั้งนี้เป็นที่ 1 ในตลาดปลากระป๋องปรุงรส อ้างอิงข้อมูลยอดขายจาก Nielsen, CANNED FISH RETAIL AUDIT DATA PERIOD: MARCH 2023
ทั้งนี้ ปีนี้ปุ้มปุ้ยชูอาหารพร้อมทาน และอาหารพร้อมปรุง บุกตลาดต่างประเทศ เน้นกลุ่มลูกค้าคนไทย เจ้าของร้านอาหารไทยในต่างประเทศ และมุ่งขยายไปยังกลุ่มลูกค้าชาวต่างชาติ เพิ่มความสะดวกให้กับผู้บริโภค ช่วยลดขั้นตอนการจัดเตรียมวัตถุดิบและเครื่องปรุง เมนูอาหารพร้อมทานมีดังนี้ ไก่ผัดกระเทียมพริกไทย คั่วกลิ้งไก่ แกงมัสมั่นไก่ ผัดกะเพราไก่ ไข่พะโล้ใส่ไก่ แกงส้มปลามาฮิมาฮิใส่ยอดมะพร้าว แกงไตปลา ปลาแมคเคอเรลผัดพริกขิง เมนูอาหารพร้อมปรุงมีดังนี้ กลุ่มน้ำยา: น้ำยาใต้ น้ำยากะทิ กลุ่มน้ำแกง: แกงไตปลา แกงส้มใต้ แกงเผ็ด แกงกะหรี่ แกงเขียวหวาน น้ำซุปต้มยำ น้ำซุปต้มข่า
นางปวิตา กล่าวต่อว่า Real Seafood Snack เป็นอีกตัวที่มาแรงในต่างประเทศ “หอยลายอบกรบพร้อมทาน” ผลิตจากหอยลายแท้ๆ แกะเปลือก นำมาทอดและอบกรอบ มีคุณค่าทางสารอาหารจากธาตุเหล็ก ปรุงรสเข้มเต็มคำ ไม่มีส่วนผสมของแป้งมีให้เลือกถึง 2 รสชาติ รสดั้งเดิมและรสกระเทียมอร่อยเคี้ยวเพลิน รสชาติที่ต้องลอง พร้อมส่งออกในตลาดยุโรป ออสเตรเลีย ญี่ปุ่น เกาหลี จีน ไต้หวัน
“จุดเด่นสำคัญในการพัฒนาสินค้าส่งออกคือ แผนกวิจัยและพัฒนาของปุ้มปุ้ย (Research and Development) พัฒนาสินค้ากลุ่ม Local Flavor หรือรสชาติท้องถิ่น เพื่อให้ตอบโจทย์แต่ละประเทศมากที่สุด โดยเราทำตามโจทย์ของลูกค้า และให้ลูกค้าอยู่ในทุกขั้นตอนของการพัฒนาเพื่อให้ได้รสชาติท้องถิ่นที่สุด”นางปวิตา กล่าว








