ต้นแบบชีวิตไม่อยู่นิ่งเฉย “แม่บุญทา เฉพาะธรรม” อายุ 80 ปี ชาวบ้านแม่กาบัว หมู่ 7 ต.แม่กา อ.เมือง จ.พะเยา ใช้พื้นที่ว่างหลังบ้านสร้างโรงเรือนเล็กจำนวนสองโรงเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้า ซึ่งแม่บุญทา ได้เริ่มต้นเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้าจากไข่ที่ลูกชายชื้อมาทำการเพาะเลี้ยงเป็นอาชีพเสริมใช้เวลาแค่ 45 วันก็สามารถขายตัวสดได้แล้ว ราคาตัวตั๊กแตนปาทังก้าจำหน่ายได้ที่กิโลกรัมละ 400 บาท
สำหรับการเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้า จะเลี้ยงแบบอินทรีย์ โดยให้ทานหญ้าที่มีโปรตีนสูงเป็นอาหารเช่น หญ้าเนเปีย การเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้าเลี้ยงง่าย เพียงแค่มีหญ้าให้กินเพียงพอ ใช้เวลาแค่ 35 – 45 วันก็สามารถจับขายได้ทั้งไข่และตัวสดสามารถสร้างรายได้
แม่บุญทา เฉพาะธรรม บอกว่า หลังจากที่ลูกชายได้ชื้อไข่ตั๊กแตนปาทังก้ามาเลี้ยง ตนก็จะเป็นคนดูแลเกี่ยวกับการให้อาหาร ซึ่งได้เลี้ยงตั๊กแตนออกจำหน่ายขายทั้งสดและลวกสุก ในราคากิโลกรรมละ 400 บาท แต่ละรอบสามารถสร้างรายได้ให้กับครอบครัว โดยวิธีการเลี้ยงจะสร้างโรงเรือนเล็กๆ ไว้หลังบ้านเมื่อเพาะตัวอ่อนของตั๊กแตนจากไข่ 3-7 วันก็จะนำมาใส่ในโรงเรือนที่ทำไว้และเริ่มให้อาหารคือจะใช้หญ้าเนเปียจนตั๊กแตนเติบโตและมีการห้อยตัวถอดคราบ (ลอกคราบ) จำนวน 3 ครั้งตั๊กแตนก็จะมีปีกที่สมบูรณ์และเริ่มผสมพันธุ์
หลังจากแม่ตั๊กแตนผสมพันธุ์ก็จะนำถาดใส่ทรายวางไว้ในโรงเรือนหลังจากที่ตั๊กแตนวางไข่ ก็จะทิ้งไว้ประมาณ 3 วัน และนำตัวตั๊กแตน ออกมาจำหน่ายในกิโลกรัมละ 400 บาท สามารถสร้างรายได้ ให้กับครอบครัวเป็นอย่างดี
