ไขข้อข้องใจ “ที่เคยสงสัยไหม…?
ทำไม ‘ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ’ ถึงดังไกลระดับประเทศ
ทั้งกรอบนอก นุ่มใน หวานมัน กลิ่นไม่ฉุน…
จนหลายคนยอมต่อคิวซื้อทุกปี!”
“ความอร่อยของทุเรียนภูเขาไฟ…
เริ่มจาก ‘ดินภูเขาไฟโบราณ’ บริเวณเทือกเขาพนมดงรัก
ที่เกิดจากหินบะซอลต์ ทำให้ดินมีแร่ธาตุสูง
ต้นทุเรียนจึงได้รับสารอาหารเต็ม ๆ
ผลที่ได้คือ เนื้อแน่น รสชาติเข้มข้น หวานมันแบบธรรมชาติ
อนุรัตน์ ธรรมประจำจิต ผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ
แถมสภาพอากาศของศรีสะเกษ
แดดดี ฝนพอดี ความชื้นเหมาะ
ช่วยให้เนื้อทุเรียนแห้งพอดี กลิ่นไม่แรงจนเกินไป
และที่สำคัญ…
คือความใส่ใจของชาวสวน
ตั้งแต่ดูแลต้น คัดคุณภาพ
จนถึงตัดทุเรียนในเวลาที่สุกพอดี
เพื่อให้ทุกลูกได้มาตรฐาน GI ของแท้!”
“นี่จึงเป็นเหตุผลว่า…
ทำไม ‘ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ’
ถึงเป็นราชาผลไม้ที่หลายคนรอคอยทุกปี
ถ้ามีโอกาส…ต้องลองสักครั้ง!
แล้วคุณจะรู้ว่า
คำว่า ‘กรอบนอก นุ่มใน หวานมัน กลิ่นไม่ฉุน’
เป็นยังไง”
“ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ ของดี GI ไทย 🇹🇭”
เสนาะ วรรักษ์/รายงาน
.
