หน้าแรกข่าวล่าสุดมหกรรมเทศกาลอาหารกลุ่มภาคตะวันออก กระตุ้นเศรษฐกิจ-สร้างรายได้ชุมชน

มหกรรมเทศกาลอาหารกลุ่มภาคตะวันออก กระตุ้นเศรษฐกิจ-สร้างรายได้ชุมชน

-

พลาดไม่ได้กับงาน “Foodie Journey มหกรรมเทศกาลอาหารกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ๒” โดยกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ๒ ซึ่งประกอบด้วยจังหวัดจันทบุรี ตราด นครนายก ปราจีนบุรี และสระแก้ว เชิญชวนทุกท่านมาอิ่มอร่อยกับอาหารชวนชิม ทั้งเมนูท้องถิ่น Street Food อาหารดั้งเดิมของหลากชนชาติ พบกับสินค้าของดีและผลิตภัณฑ์ชุมชนของกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ๒ พร้อมเวทีการแสดงที่นำเสนอการแสดงทางวัฒนธรรมท้องถิ่นที่งดงามและอุดมไปด้วยเอกลักษณ์ แสดงศักยภาพด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหารของภูมิภาค ระหว่างวันที่ ๕ – ๘ มิถุนายน ๒๕๖๘ ณ บริเวณลานโซน C และ D ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา ปิ่นเกล้า

นายวิสุทธิ์ ประกอบความดี รองผู้ว่าราชการจังหวัดจันทบุรี เปิดเผยว่า งาน “มหกรรมเทศกาลอาหารกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก 2” ภายใต้โครงการพัฒนาและส่งเสริมการท่องเที่ยวกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก 2 กิจกรรมการพัฒนาการท่องเที่ยวให้ยั่งยืนตามแนวคิด BCG กลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก 2 จัดขึ้นเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวที่มีคุณภาพอย่างยั่งยืน ส่งเสริมวิถีชีวิตและเอกลักษณ์ชุมชน รวมทั้งพัฒนาเมืองท่องเที่ยวหลัก เอกลักษณ์แต่ละเมือง เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว สร้างรายได้สู่เมืองและชุมชน ใช้ประโยชน์การท่องเที่ยวในการพัฒนาอุตสาหกรรมการผลิตอื่นที่เกี่ยวข้องต่อไป

ทั้งนี้ การท่องเที่ยวเชิงอาหาร หรือ Gastronomy Tourism ได้รับการกล่าวถึงจากองค์การการท่องเที่ยวโลกว่าเป็นแนวโน้มที่น่าจับตามอง โดยผลวิจัยพบว่านักท่องเที่ยวต่างชาติใช้จ่ายในหมวดอาหารและเครื่องดื่มสูงถึง ๑ ใน ๓ ของค่าใช้จ่ายทั้งหมด อีกทั้งนักท่องเที่ยวยุคใหม่ยังมองหาอาหารท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์เพื่อสัมผัสประสบการณ์และวัฒนธรรมเชิงลึก ซึ่งกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ๒ มีความได้เปรียบอย่างยิ่ง ด้วยความสมบูรณ์ทางกายภาพ วัตถุดิบคุณภาพดี ความหลากหลายทางเชื้อชาติ เมนูพื้นถิ่นที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น และวัฒนธรรมชุมชนที่น่าสนใจ ล้วนเป็นต้นทุนอันยอดเยี่ยมในการสร้างเส้นทางการท่องเที่ยวเชิงอาหาร

กลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ๒ ซึ่งประกอบด้วยจังหวัดจันทบุรี ตราด นครนายก ปราจีนบุรี และสระแก้ว จึงเตรียมจัดงาน “Foodie Journey มหกรรมเทศกาลอาหารกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ๒” เพื่อเป็นการต่อยอดความสำเร็จจากงาน “มหัศจรรย์สีสันอาหารกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ๒” เมื่อปีที่ผ่านมา เพื่อแสดงถึงศักยภาพด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหารของภูมิภาค และตอบรับกระแส “เที่ยวเพื่อกิน” ที่กำลังมาแรงทั่วโลก

ไฮไลต์ภายในงาน “Foodie Journey มหกรรมเทศกาลอาหารกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ๒” แบ่งออกเป็นส่วนต่าง ๆ เพื่อให้ผู้เข้าชมได้สัมผัสและค้นหาประสบการณ์ที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น

คูหาจำหน่ายอาหารและของดีกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ๒: พบกับอาหารพื้นถิ่นและอาหารหลากหลายรสชาติ ที่โดดเด่นทั้งคุณภาพ รสชาติ รูปลักษณ์ และเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น

คูหาจำหน่ายสินค้าท่องเที่ยวชุมชนของกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ๒: นำเสนอเสน่ห์และเอกลักษณ์ของสินค้าชุมชนที่เชื่อมโยงกับแหล่งท่องเที่ยว เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เดินทางไปเยี่ยมชมสัมผัสประสบการณ์จริง

เวทีการแสดง: เพลิดเพลินกับการแสดงทางวัฒนธรรมท้องถิ่นที่งดงาม การแสดงดนตรี และกิจกรรมส่งเสริมการขายตลอดทั้งวัน

กิจกรรมการประกวดอาหาร โดยใช้วัตถุดิบในการประกวด จากกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ๒ โดยมีเชฟที่มีชื่อเสียงเป็นกรรมการ พร้อมลุ้นรับเงินรางวัล

มาร่วมสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษและค้นพบเสน่ห์แห่งรสชาติและวัฒนธรรม อันเป็นเอกลักษณ์ของกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ๒ ได้ในงาน “Foodie Journey มหกรรมเทศกาลอาหารกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ๒” ซึ่งจะเป็นส่วนสำคัญในการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมด้านอาหารของไทย กระตุ้นเศรษฐกิจชุมชนและเศรษฐกิจการค้าในกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ๒ และส่งผลดีต่อเศรษฐกิจโดยรวมของประเทศชาติในที่สุด

งาน “Foodie Journey มหกรรมเทศกาลอาหารกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ๒” จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ ๕ – ๘ มิถุนายน ๒๕๖๘ ณ บริเวณลานโซน C และ D ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา ปิ่นเกล้า ตั้งแต่เวลา ๑๐.๐๐ – ๒๑.๐๐ น. ขอเชิญชวนทุกท่านมาร่วมเปิดประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงอาหารที่หลากหลายและน่าประทับใจไปด้วยกัน

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่

- Advertisment -spot_img

ข่าวล่าสุด

อดีตคุณครูนราธิวาสตัดสินใจกลับบ้านเกิดเพื่อสานต่อกิจการผ้าบาติกวาดมือ

นางสาวซูวารียะ มะรีเป็น หรือ “กะรัส” อดีตคุณครูผู้ตัดสินใจกลับบ้านเกิดในจังหวัดนราธิวาสเพื่อสานต่อกิจการผ้าของครอบครัว คือแรงขับเคลื่อนสำคัญที่ทำให้ Rasbutik เติบโตจากร้านค้าผ้าแบบดั้งเดิมสู่ธุรกิจบาติกวาดมือที่มีทิศทางชัดเจน ทั้งด้านเศรษฐกิจชุมชนและการสืบสานวัฒนธรรมท้องถิ่นให้คนรุ่นใหม่เข้าถึงได้จริง เดิมทีครอบครัวมีประสบการณ์ค้าขายผ้ามาเป็นเวลายาวนาน โดยเริ่มจากการจำหน่ายผ้าสำเร็จรูปและนำสินค้าไปขายตามตลาดนัด เมื่อคลุกคลีกับวงการผ้ามากขึ้นจึงค่อย ๆ เห็นเสน่ห์ของผ้าบาติก ทั้งลวดลายที่มีเอกลักษณ์และความสบายในการสวมใส่ แต่กะรัสมองว่า หากต้องการให้ธุรกิจเติบโตอย่างมั่นคงและสร้างคุณค่ากับพื้นที่ การเป็นเพียง “ผู้ขาย” อาจไม่เพียงพอ จึงเริ่มขยับบทบาทสู่การพัฒนาสินค้าและกระบวนการผลิตด้วยตนเองอย่างจริงจัง หัวใจของ Rasbutik คือการผลิต “บาติกวาดมือ” ที่อาศัยทักษะและความประณีตในทุกขั้นตอน...