Google search engine
หน้าแรกข่าวล่าสุดคนครบุรีแห่ยกยอหาปลาปรุงอาหารลดค่าใช้จ่าย เหลือขายสร้างรายได้

คนครบุรีแห่ยกยอหาปลาปรุงอาหารลดค่าใช้จ่าย เหลือขายสร้างรายได้

-

นครราชสีมา–ชาวบ้านเฉลียงทุ่ง หมู่ที่ 6 ต.เฉลียง อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา พากันออกมายกยอหาจับปลาเล็กปลาน้อย ไปประกอบอาหารลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน หลังจากเกิดฝนตกหนักตลอดทั้งคืนที่ผ่านมา แถมยังขายได้ราคาดีกิโลกรัมละ 50 – 60 บาท.

ฝนที่ตกลงมาอย่างหนักติดต่อกันตลอดทั้งคืนที่ผ่านมา ทำให้มีมวลน้ำจากหลายพื้นทีไหลลงไปรวมกันที่บริเวณคลองและนาข้าวบ้านเฉลียงทุ่ง ต.เฉลียง อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา เป็นโอกาสให้ชาวบ้านได้พากันนำยอเล็กมาดักจับปลาที่ไหลมากับน้ำกันอย่างคึกคัก โดยปลาที่ได้ส่วนใหญ่ในวันนี้ เป็นปลาเล็กจำพวกปลาขาว ปลากระดี่ เป็นต้น ซึ่งชาวบ้านส่วนใหญ่ก็จะนำปลาที่ได้กลับไปประกอบอาหารเลี้ยงครอบครัวลดภาระค่าใช้จ่ายในครัวเรือน หากหาได้มากก็จะนำไปขายสร้างรายได้เสริมในราคากิโลกรัมละ 50 -60 บาท ซึ่งปลาเล็กพวกนี้ เป็นที่นิยมอย่างมาก เนื่องจากสามารถนำทอดหรือประกอบอาหารได้ทั้งตัว ไม่ต้องทำเกล็ดหรือควักเครื่องในออกก็สามารถประกอบอาหารได้ทันที

นางเรณู เย้ยครบุรี อายุ 65 ปี ชาวบ้านเฉลียงทุ่งบอกว่า เมื่อคืนที่ผ่านมา เกิดฝนตกหนักตลอดทั้งคืน ทำให้น้ำจากหลายพื้นที่ ไหลหลากลงมารวมกันที่บริเวณลำคลองที่ไหลผ่านมาบ้าน พร้อมกับเอ่อท่วมนาข้าวของชาวนาบางส่วน แต่น้ำก้อนนี้จะมาเร็วไปเร็ว จึงไม่น่ากังวลว่าจะสร้างความเสียหายเท่าใดนัก ช่วงนี้ชาวบ้านในพื้นที่เองก็ว่างเว้นจากการทำไร่ทำนา จึงพากันนำเอายอเล็ก มาดักจับปลาเพื่อนำกลับไปประกอบอาหารกินกันในครอบครัว ลดค่าใช้จ่าย

ในช่วงนี้ปลาที่ไหลมากับน้ำจากหลาพื้นที่จะมารวมกันทำให้ดักจับได้ง่าย ซึ่งส่วนใหญ่ก็จะเป็นปลาเล็กปลาน้อย อย่างปลาขาว ปลาหมอ และปลากระดี่ เป็นต้น ส่วนใหญ่ก็จะนำไปทอดกินได้ทั้งตัว ทั้งเกล็ด แต่หากใครได้มากหน่อยก็จะนำไปขายในราคากิโลกรัมละ 50 – 60 บาท ส่วนลูกค้าไม่ต้องพูดถึง แย่งกันซื้อมีเท่าไรก็ไม่พอ เพราะตอนนี้เป็นช่วงแรกๆที่พากันได้ปลา ใครๆก็อยากจะกินกันในครอบครัวก่อน แต่ละวันชาวบ้านก็จะหาจับปลาพวกนี้ได้ 4- 5 กิโลกรัม

โดย..ประสิทธิ์ ตั้งประเสริฐ//นครราชสีมา

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่

- Advertisment -spot_img

ข่าวล่าสุด

จากอดีตข้าราชการป่าไม้ โค่นสวนยาง 40 ไร่ ปลูกทุเรียนกว่า 1,200 ต้น ริมเทือกเขาบรรทัด

จากอดีตข้าราชการป่าไม้ "นายสนิท องศารา" หรือ "ลุงหนิด" วัย 65 ปี ตัดสินใจโค่นสวนยางพารากว่า 40 ไร่สู่เจ้าของสวนทุเรียนขนาดใหญ่ในพื้นที่ ต.ช่อง อ.นาโยง จ.ตรัง "ลุงหนิด" วัย 65 ปี บอกว่า  หลังเกษียณอายุราชการ ตัดสินใจโค่นสวนยางพารากว่า 40 ไร่เพื่อปลูกทุเรียน 4 สายพันธุ์...