ปัจจุบันการสร้างตราผลิตภัณฑ์กรุงเทพมหานคร “บางกอก แบรนด์” ถือว่าเป็นตราสัญญาลักษณ์ที่ใช้รับรองมาตรฐานและสร้างคุณค่าเชิงอัตลักษณ์ที่มีหลักประกันความน่าเชื่อถือให้แก่ผลิตภัณฑ์กรุงเทพมหานคร ช่วยสร้างภาพลักษณ์ที่ดีและหลักประกันความน่าเชือถือให้แก่ผลิตภัณฑ์กรุงเทพฯต่อผู้บริโภคทั้งชาวไทยและต่างชาติ
โดยที่สำนักพัฒนาสังคม กรุงเทพมหาคร จะเป็นผู้ดำเนินการให้องค์ความรู้ ตรวจสอบมาตรฐานตามหลักเกณฑ์ให้ผู้ประกอบการที่แฝงตัวอยู่ตามสำนักงานเขตต่างๆในพื้นที่กทม. ได้ยกระดับสร้างแบรนด์ขึ้นมา เป้าหมายเพื่อยกระดับคุณภาพและมาตรฐานสินค้า พร้อมสนับสนุนเผยแพร่ให้เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค บางสินค้านำมาจากท้องถิ่นในต่างจังหวัด แต่ผู้ประกอบการมาอาศัยอยู่พื้นที่สำนักเขตกทม. มาตั้งฐานครอบครัวเข้าร่วม “โครงการบางกอกแบรนด์” จนกลายเป็นช้างเผือกในชุมชน พัฒนาสินค้าสามารถขึ้นห้างขายตามชุมชนต่างๆ จนมีอาชีพติดตัว
อย่าง “วิเชียรข้าวสด” ประกอบธุรกิจค้าข้าวสารและข้าวเพื่อสุขภาพ อยู่ในเขตบางซื่อ โดยเจ้าของ “วิเชียร์ วงศ์ทิพย์” เป็นคนพื้นเพ ตำบลสิงห์โคก อำเภอเกษตรวิสัย จังหวัดร้อยเอ็ด เป็นลูกอีสาน ครอบครัวและญาติพี่น้องยึดอาชีพทำงานมาตั้งกำเนิด คลุกคลีการทำนา ปลูกข้าวมาครึ่งชีวิต บนเนื้อที่ 20กว่าไร่ แถวทุ่งกุลาร้องไห้ ดินแดนข้าวหอมมะลิพันธุ์ดีของภาคอีสาน
วิเชียรเล่าว่า “เขาเห็นบรรพบุรุษที่ยึดอาชีพทำนามาตั้งเด็ก ค่อนข้างลำบากมาก บางปีนาข้าวดี บางปีก็แย่ โดยสรุปรวมๆชาวนาจะไม่มีโอกาสร่ำรวย ทั้งที่ ทำงานหนักมาก แถมกู้หนี้ ยืมสินเพื่อหาเงินมาซื้อปุ๋ย ซื้อรถไถนา พอขายข้าวได้ กลับไม่ได้ราคา คนรวยต้องตกอยู่ในระบบนายทุนเท่านั้น”
ยิ่งบางปีมาเจอภัยแล้งขาดน้ำทำนา สร้างความลำบากมาก แถมเจอแมลง ตั๊กแตน สร้างความเสียหายให้ไร่นา ยิ่งทำนาระบบเกษตรอินทรีย์นั้น ต้องควบคุมกันทุกขั้นตอน ค่าใช้จ่ายสูงมาก หากบริหารต้นทุนไม่ดี ขายข้าวให้กับโรงสีไม่ได้ราคา ยิ่งแย่มีหนีสิ้นติดตัว จนไม่สามารถลืมตาอ้าปากได้
ดังนั้น ทางรอดของเกษตรกร ต้องหาช่องทางการขายข้าวเองให้ได้ เพื่อบริหารจัดการไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง โดยที่ตนย้ายมาทำงานอยู่เขตบางซื่อ พอทราบว่ามีโครงการ “บางกอกแบรนด์” จึงได้สมัครเข้าร่วมโครงการ ได้รับการสนับสนุนเจ้าหน้าที่รัฐ แนะนำเรื่องการทำการตลาด การหาช่องทางจำหน่าย โดยนำข้าวเปลือกมาจากพื้นที่เก็บเกี่ยวอำเภอเกษตรวิสัย มาเข้าโรงสีเอง (ใช้เครื่องจักรเล็กๆ) จะได้ข้าวสดๆ มาจำหน่ายให้ผู้บริโภค ปรากฎว่ามีกระแสตอบรับที่ดี ลูกค้าที่ซื้อข้าวสารบรรจุแพ็คไป บอกต่อกันไป แถมกลับมาซื้อซ้ำอีก เนื่องจากข้าวหอมมะลิและข้าวขาวเมื่อหุ่งไปแล้วมีกลิ่นหอมชวนชิมมาก
ปัจจุบันได้แตกไลน์สินค้า ในกลุ่มข้าวเพิ่มขึ้น ทั้งจำหน่ายจมูกข้าวเพื่อสุขภาพ ,ข้าวไรซ์เบอร์รี่, ข้าวกข.43 ,ข้าวกล้อง ทั้งนี้ ผู้บริโภคหันมาสนใจข้าวเพื่อสุขภาพมากขึ้น โดยเฉพาะตลาดกรุงเทพฯแนวโน้มตลาดข้าวเพื่อสุขภาพน่าจะมาแรง, ซึ่งแหล่งผลิตข้าวที่ร้อยเอ็ดนั้น ค่อนข้างให้ความสำคัญเรื่องการทำเกษตรอินทรีย์ เนื่องจากว่ามีกลุ่มญาติๆทำนา ปลูกข้าวปลอดสารพิษกันมานาน และสินค้าที่วางขายจะต้องผ่านการตรวจสอบอย่างเอียด เพราะว่าเป็น “แบรนด์บางกอก” การันตี
