ชาวไร่โคราชผุดไอเดียเปลี่ยนพื้นที่ไร่มันสำปะหลัง ที่ปลูกแล้วไม่ประสบผลสำเร็จ มาปลูกอินทผลัมที่เป็นพืชเศรษฐกิจมาแรง ชูข้อดีเป็นพืชทนแล้ง ขายสร้างรายได้งาม กก.ละ 300-400 บาท แถมมีรสชาติหวาน กรอบ อร่อย
นายประสงค์ กาดก้อง อายุ 73 ปี เจ้าของสวนอินทผลัม บ้านรังกาใหญ่ ตำบลรังกาใหญ่ อำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา เปิดเผยว่า ตนเองได้ปลูกอินทผลัมบนพื้นที่ 2 ไร่ รวมจำนวน 60 ต้น จากเดิมเคยปลูกมันสำปะหลังมาก่อน แต่หลังจากการปลูกมันสำปะหลังไม่ประสบผลสำเร็จ จึงได้หันมาปลูกอินทผลัมด้วยการเพาะเมล็ด แต่ได้ผลผลิตและรสชาติไม่ค่อยดี จึงเปลี่ยนมาปลูกจากต้นพันธุ์บาฮี ที่ได้จากการเพาะเนื้อเยื่อ และเดินระบบสปริงเกลอร์ให้น้ำเพื่อให้กระจายได้ทั่ว และเป็นพืชที่ทนแล้ง สำหรับปีนี้สวนอินทผลัมกำลังให้ผลผลิตเป็นที่น่าพอใจ และยังเป็นสวนปลอดสารเคมี ระยะเวลา 2 ปี ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้
นายประสงค์ กล่าวด้วยว่า สวนของตนเองจะไม่มีการใช้สารเคมีอย่างเด็ดขาด จึงทำให้สามารถเด็ดลูกอินทผลัมสดๆ จากต้นกินได้เลย ความโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ของอินทผลัมที่นี่ก็คือ มีรสชาติหวาน กรอบ อร่อย ปลอดภัยจากสารเคมี โดยตลาดหลักจะเป็นการเปิดขายหน้าสวน โดยที่ผ่านมาก็สามารถเก็บผลผลิตขายได้ ในราคากิโลกรัมละ 300-400 บาท นับว่าเป็นพืชที่สร้างผลกำไรได้ดีกว่าการปลูกมันสำปะหลังเป็นอย่างมากเลยทีเดียว
