Google search engine
หน้าแรกข่าวล่าสุดแกรนด์ลาซีซ ร้านอาหารอิสลามเจ้าเก่า ความอร่อยบนจานกระเบื้อง..ของคนหาดใหญ่

แกรนด์ลาซีซ ร้านอาหารอิสลามเจ้าเก่า ความอร่อยบนจานกระเบื้อง..ของคนหาดใหญ่

-

เชื่อว่านักท่องเที่ยวหลายๆคน ที่เดินทางมาเที่ยวมหานครหาดใหญ่ จ.สงขลา นอกจากประทับใจกับแหล่งท่องเที่ยว แวะช้อปปิ้งสินค้าราคาถูกแถวตลาดกิมหยงและย่านตลาดสันติสุขกันแล้ว เชื่อหลายๆคนอยากที่หาอาหารท้องถิ่นที่เอร็ดอร่อย รสชาติดั้งเดิม แบบฉบับพื้นเมืองแท้ๆ และที่ขึ้นชื่ออีกแห่งในกลุ่มนักชิมอาหารพื้นเมืองในละแวกรอบๆหาดใหญ่ ย่านควนลัง

ลองแวะมาชิมอาหาร “ร้านแกรนด์ลาซีซ” (Grand Lazeez) ร้านอาหารอิสลามแบบดั้งเดิม สูตรใต้ รับรองหรอยแรงแน่นอน ร้านนี้ตั้งอยู่บริเวณสี่แยกสนามบินนอก (สายลพบุรีราเมศ-สนามบิน) ไม่ไกลจากตัวเมืองหาดใหญ่แค่ขับมา20 นาที จากเซ็นทรัลเฟสติวัล มาเข้าเส้นทางหลักถนนเพชรเกษม เลี้ยวขาวตรงสี่แยกสนามบินนอก จะเห็นป้ายแนะนำหน้าร้านตั้งอยู่ริมถนน

ร้านอาหารแกรนด์ ลาชีซ เปิดบริการมาร่วม10ปี ช่วงแรกเปิดเป็นร้านอาหารตามสั่งขนาดเล็กๆ ริมถนน จนเริ่มสะสมชื่อเสียงของนักชิมรู้จักกัน บอกต่อกันแบบปากต่อปาก มีลูกค้าสนใจเข้ามาใช้บริการเพิ่มขึ้น จึงตัดสินใจเปิดเป็นร้านอาหารขนาดใหญ่ขึ้นมา เพื่อความสะดวกสบายให้กับผู้เข้ามาใช้บริการคล่องตัวขึ้น  สถานที่กว้างขวาง โล่ง โปร่งสบาย

อุไร เล่งหลัก หนึ่งผู้ร่วมก่อตั้งร้านและเจ้าของร้านแกรนด์ ลาซีซเล่าว่า ลูกค้าที่สนใจเข้ามารับประทานอาหาร ส่วนใหญ่เป็นคนพื้นที่จากสตูล สงขลา พัทลุงและจังหวัดใกล้เคียง หรือนักเดินทางที่เคยมาใช้บริการรับ-ส่งสนามบินแวะมาพักทานอาหารกัน เนื่องจากร้านมีอาหารอิสลามขึ้นชื่อ รสเด็ด  ฝีมือไม่แพ้ภัตตาคารและร้านอาหารใหญ่ๆ แต่จำหน่ายราคามิตรภาพ บรรดาลูกค้าขาจรทั่วไปมานั่งรับประทานได้ เจ้าของร้านใจดี บริการประทับใจ

อาหารจานเด็ด “แกรนด์ ลาซีซ” อย่างซุปซี่โครงวัว ช่อมาลี และซุปเครื่องในวัว ที่คัดสรรมาจากเนื้อวัวติดมันอย่างดีมีคุณภาพ นำมาต้มจนเปื่อย ไม่มีกลิ่นมันวัวมาก เมื่อลูกค้ารับประทานแล้ว จะรู้สึกนุ่ม หอมชวนชิม โดยใช้เครื่องปรุงจากหอมเจียว ลดกลิ่นคาวของเนื้อลง ผสมกับน้ำซุป บีบมะนาว ใส่พริกขี้หนู  จะมีรสเด็ดมาก ราคาถ้วยเล็กแค่ 150บาท ส่วนถ้วยใหญ่ 200 บาท

นอกจากนี้ ยังมีอาหารอิสลามที่ขึ้นชื่อ อย่างแกงส้มปลากระพง,ผัดเผ็ดเนื้อ,เนื้อแดงผัดเปรี้ยวหวาน,แกงมัสมั่น  และข้าวยำดอกอัญชัน  ผักพื้นบ้านสดๆ สูตรเด็ด น้ำบูดูปัตตานี  และยังมีอาหารยามเช้า โจ๊กปลากระพงรสเข็มข้น ปลากระพงสดๆจากทะเลอ่าวไทย และชาโรตี ตามแบบฉบับชาชาวใต้ที่นิยมดื่มกัน มีรสชาติกลิ่นหอม  ติดจมูก

ที่นี่ไม่เพียงแค่อาหารอร่อย ยังเป็นแหล่งพบปะ นั่งพักผ่อนสบาย ก่อนไปเชคอินขึ้นเครื่องที่สนามบินหาดใหญ่ เพราะใช้เวลาการเดินทางแค่15 นาทีถึงสนามบิน หรือขับรถเที่ยวขึ้นไปกรุงเทพฯ หิวเมื่อไหร่แวะมาชิมได้ ทางร้านเปิดบริการ ตั้งแต่   07.30-18.00 น.

อย่าพลาด! ร้านอาหาร แกรนด์ลาซีซ อิสลามรสเด็ด ราคาไม่แรง แต่ความอร่อยบนจากกระเบื้อง บอกเลยว่า หรอยแรง ไม่ลองไม่รู้ ต้องบอกต่อ

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่

- Advertisment -spot_img

ข่าวล่าสุด

อดีตคุณครูนราธิวาสตัดสินใจกลับบ้านเกิดเพื่อสานต่อกิจการผ้าบาติกวาดมือ

นางสาวซูวารียะ มะรีเป็น หรือ “กะรัส” อดีตคุณครูผู้ตัดสินใจกลับบ้านเกิดในจังหวัดนราธิวาสเพื่อสานต่อกิจการผ้าของครอบครัว คือแรงขับเคลื่อนสำคัญที่ทำให้ Rasbutik เติบโตจากร้านค้าผ้าแบบดั้งเดิมสู่ธุรกิจบาติกวาดมือที่มีทิศทางชัดเจน ทั้งด้านเศรษฐกิจชุมชนและการสืบสานวัฒนธรรมท้องถิ่นให้คนรุ่นใหม่เข้าถึงได้จริง เดิมทีครอบครัวมีประสบการณ์ค้าขายผ้ามาเป็นเวลายาวนาน โดยเริ่มจากการจำหน่ายผ้าสำเร็จรูปและนำสินค้าไปขายตามตลาดนัด เมื่อคลุกคลีกับวงการผ้ามากขึ้นจึงค่อย ๆ เห็นเสน่ห์ของผ้าบาติก ทั้งลวดลายที่มีเอกลักษณ์และความสบายในการสวมใส่ แต่กะรัสมองว่า หากต้องการให้ธุรกิจเติบโตอย่างมั่นคงและสร้างคุณค่ากับพื้นที่ การเป็นเพียง “ผู้ขาย” อาจไม่เพียงพอ จึงเริ่มขยับบทบาทสู่การพัฒนาสินค้าและกระบวนการผลิตด้วยตนเองอย่างจริงจัง หัวใจของ Rasbutik คือการผลิต “บาติกวาดมือ” ที่อาศัยทักษะและความประณีตในทุกขั้นตอน...