หน้าแรกสวัสดีเมืองไทยหอมกลิ่นกฤษณา ในช่วงเวลาดี ๆ ที่ ‘มีสุขฟาร์ม’

หอมกลิ่นกฤษณา ในช่วงเวลาดี ๆ ที่ ‘มีสุขฟาร์ม’

-

ระยองไม่ได้มีดีแค่ทะเล เพราะแหล่งท่องเที่ยวทางบกในจังหวัดระยอง ยังเต็มเปี่ยมด้วยมุมมองที่น่าประทับใจ และยังคงมีเรื่องราวที่น่าสนใจให้ติดตาม

สำหรับใครที่อยากสัมผัสคุณค่าของไม้กฤษณาแบบครบวงจร ต้องไปที่สวนหอมมีสุข หรือ  “มีสุขฟาร์ม” (Mesook Farm) จ.ระยอง ดินแดนที่ร่มรื่นใต้ผืนป่ากฤษณา และสวนผสม กว่า 200 ไร่ พร้อมด้วยกิจกรรมการเรียนรู้ท่ามกลางธรรมชาติ อีกทั้งยังมีที่พักและร้านอาหารให้บริการอีกด้วย

สวนหอมมีสุข ตั้งอยู่ที่บ้านไร่จันดี ต.กะเฉด ซึ่งตามประวัติประเทศไทยมีการค้าขายแก่นไม้กฤษณามานานแล้ว แต่ที่ได้เริ่มทำธุรกิจตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ซึ่งตามตำราไทยระบุว่า กฤษณามีรสขมหอม สุขุม คุมธาตุ บำรุงโลหิตในหัวใจ บำรุงหัวใจ บำรุงตับ ปอด แก้ไข้ อาเจียน ปวดตามข้อ ฯลฯ (ข้อมูลจากหนังสือสำนักงานกรมป่าไม้)

มีการใช้แก่นไม้ในงานพิธีต่างๆ ทางศาสนา เช่น ศาสนาพุทธ คริสต์ อิสลาม ฮินดู พราหมณ์ ซึ่งในธรรมชาติน้ำมันกฤษณาใช้ป้องกันไรทะเลทรายได้ ดังนั้นวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรผลิตไม้กฤษณา จึงตั้งกลุ่มที่ปลูกไม้กฤษณาและทำผลิตภัณฑ์ไม้กฤษณาครบวงจร โดยปัจจุบันได้มีการเปิดเป็นแหล่งท่องเที่ยวเรียนรู้ รวมทั้งผลิตภัณฑ์ได้มีการส่งออกจำหน่ายทั้งภายในประเทศและต่างประเทศ (ที่มา : thailandtourismdirectory)

หากมาเป็นหมู่คณะ สามารถติดต่อวิทยากรเพื่อทำการบรรยายความรู้เกี่ยวกับไม้กฤษณา ซึ่งปัจจุบันมีการรวมตัวกันเป็นกลุ่มวิสาหกิจ ปลูกเพื่อการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ รวมทั้งการส่งออกไปกว่า 10 ประเทศ รับความรู้แล้วก็ไปเลือกซื้อผลิตภัณฑ์จากไม้กฤษณากว่า 40 รายการ พร้อมการต้อนรับของทีมงานและน้องหมาซามอยด์แห่งผืนป่ากฤษณา ใครอยากถ่ายรูปกับน้อง ๆ ก็เชิญได้เลย

ภายในมีสุขฟาร์มมีความร่มรื่น กว้างขวาง บริเวณส่วนกลางเป็นบึงขนาดใหญ่คล้ายทะเลสาบ มีสะพานแขวนและสะพานไม้เชื่อมต่อเรื่องราวแห่งความสุข ภายในยังมีกลุ่มควายน้อยใหญ่แอบอิงอยู่ริมบึง บ้างก็ทำการแสดงโชว์เล่นน้ำ บ่งบอกว่าพวกเขาฟินสุด ๆ ที่ได้อยู่ในอาณาจักรแห่งนี้

ส่วนของร้านอาหารตั้งอยู่ริมน้ำ ชื่อ “คาเฟ่มีสุข” มีทั้งโซนห้องแอร์และภายนอกอาคาร ทุกมุมมีความร่มรื่นชื่นใจยิ่งนัก มีเมนูให้เลือกไม่มากนัก แต่คัดมาแล้วว่าอร่อยเด็ดได้สุขภาพ รวมทั้งเมนูเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมจากน้ำมันกฤษณา ที่ใครมาแล้วต้องลอง

มาระยองแล้วอยากหามุมนั่งเล่นให้เย็นใจ ลองแวะมาที่ “มีสุขฟาร์ม” รอบนี้ได้อุดหนุนน้ำมันนวดกฤษณามาด้วย แก้ปวดเมื่อยได้ดีใช้ได้เลย

ไฮไลต์คือเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมจากกฤษณา อาทิ “กาแฟกฤษณา” (Agrawood Coffee Original) และ “กฤษณามรกต” (Emerald Natural Tea) ซึ่งมีขั้นตอนการดื่มที่ทำให้รื่นรมย์ยิ่งกว่าเก่า

เริ่มต้นจากเทน้ำหวานลงไปในน้ำแข็ง ตามด้วยน้ำที่มีส่วนผสมของสารสกัดจากกฤษณา จากนั้นก็เทตัวชาหรือกาแฟลงไป เป็นสามเลเยอร์ที่หอมกรุ่น เมื่อจะดื่มก็คนให้เข้ากัน เกิดสีสันที่สวยงาม รสชาติเข้มข้น เคล้ากับกลิ่นของไม้กฤษณาที่เป็นเอกลักษณ์

จะแวะมาเรียนรู้ หรือ นั่งเล่น ที่นี่ก็เป็นอีกแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจ เหมาะกับทุกคนในครอบครัว

“มีสุขฟาร์ม”  

เปิดบริการทุกวัน : 09.00 – 17.00 น.โทร.  08 2898 7886

เรื่อง / ภาพ ลานลม

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่

- Advertisment -spot_img

ข่าวล่าสุด

อดีตคุณครูนราธิวาสตัดสินใจกลับบ้านเกิดเพื่อสานต่อกิจการผ้าบาติกวาดมือ

นางสาวซูวารียะ มะรีเป็น หรือ “กะรัส” อดีตคุณครูผู้ตัดสินใจกลับบ้านเกิดในจังหวัดนราธิวาสเพื่อสานต่อกิจการผ้าของครอบครัว คือแรงขับเคลื่อนสำคัญที่ทำให้ Rasbutik เติบโตจากร้านค้าผ้าแบบดั้งเดิมสู่ธุรกิจบาติกวาดมือที่มีทิศทางชัดเจน ทั้งด้านเศรษฐกิจชุมชนและการสืบสานวัฒนธรรมท้องถิ่นให้คนรุ่นใหม่เข้าถึงได้จริง เดิมทีครอบครัวมีประสบการณ์ค้าขายผ้ามาเป็นเวลายาวนาน โดยเริ่มจากการจำหน่ายผ้าสำเร็จรูปและนำสินค้าไปขายตามตลาดนัด เมื่อคลุกคลีกับวงการผ้ามากขึ้นจึงค่อย ๆ เห็นเสน่ห์ของผ้าบาติก ทั้งลวดลายที่มีเอกลักษณ์และความสบายในการสวมใส่ แต่กะรัสมองว่า หากต้องการให้ธุรกิจเติบโตอย่างมั่นคงและสร้างคุณค่ากับพื้นที่ การเป็นเพียง “ผู้ขาย” อาจไม่เพียงพอ จึงเริ่มขยับบทบาทสู่การพัฒนาสินค้าและกระบวนการผลิตด้วยตนเองอย่างจริงจัง หัวใจของ Rasbutik คือการผลิต “บาติกวาดมือ” ที่อาศัยทักษะและความประณีตในทุกขั้นตอน...