ในช่วงฤดูหนาวส่งท้ายปลายปี 2566 สภาพอากาศในพื้นที่ จ.นครราชสีมา ค่อนข้างหนาวเย็น เหมาะแก่การเดินทางมาท่องเที่ยวรับลมหนาวชมบรรยากาศสวยงามตามแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ โดยเฉพาะใน อ.ปากช่อง จะมีสถานที่ท่องเที่ยวอิงธรรมชาติอยู่หลายจุด เช่นที่ “ไร่มณีศร ทุ่งทานตะวัน เขาใหญ่”บ้านคลองเสือ ตำบลหมูสี อำเภอปากช่อง เปิดพื้นที่ทุ่งทานตะวันกว้างกว่า 500 ไร่ ให้นักท่องเที่ยวมาถ่ายรูปเช็คอิน โดยจะเริ่มตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคมถึงสิ้นเดือนมกราคมของทุกปี
โดยเฉพาะในช่วงเดือนพฤศจิกายนกับเดือนธันวาคม จะแบ่งพื้นที่ 200 ไร่ที่ปลูกทานตะวัน จัดมุมถ่ายรูปและบูธต่างๆ ไว้ต้อนรับนักท่องเที่ยว เพื่อให้เป็นแลนด์มาร์คจุดเช็คอินท่ามกลางธรรมชาติ มีแบ็คกราวด์เป็นภูเขางดงามลงตัวให้นักท่องเที่ยวเข้าชมทานตะวันได้ในช่วงที่ออกดอกบานสะพรั่ง ซึ่งเมื่อเห็นจะต้องร้องว้าวในความสวยงามอลังการของทุ่งทานตะวันที่สวยที่สุดในภาคอีสาน โดยช่วงไฮซีซั่นนี้จะเปิดให้เข้าชมทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.00 น. – 18.00 น.
ขณะเดียวกันเป็นช่วงที่ฝูงนกแก้ว และนกแขกเต้าที่อยู่อาศัยในป่าบนอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ ก็อาศัยโอกาสยกขบวนพาฝูงบินมาจิกกินเมล็ดพันธุ์ทานตะวันกันอย่างสนุกสนาน จึงเป็นอีกหนึ่งไฮไลต์สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชอบส่องดูนก สามารถแวะเวียนมาชมได้ แต่ต้องเป็นช่วงเช้าๆ ก่อน 07.00 น. ที่ฝูงนกจะบินลงมาจิกกินเมล็ดพันธุ์เท่านั้น เพราะถ้าเป็นช่วงสายๆ นักท่องเที่ยวจะเริ่มเดินทางเข้ามาเที่ยวชมอย่างต่อเนื่อง ทำให้ฝูงนกจะตื่นกลัว พากันบินหนีกลับเข้าป่าเขาใหญ่ ซึ่งนกจะบินมากินเมล็ดทานตะวันทุกปีในช่วงที่ดอกทานตะวันแก่ แต่ทั้งนี้ทางไร่ฯ ได้วางมาตรการดูแลป้องกันอย่างเข็มงวดไม่ให้ฝูงนกไปก่อความรำคาญรบกวนการเที่ยวชมธรรมชาติของนักท่องเที่ยว
