ที่บ้านหนองปอ ต.บ้านค้อ อ.เมือง จ.ขอนแก่น มีฟาร์มเพาะเลี้ยงสิ่งมีชีวิตเล็กๆ ที่กำลังสร้างรายได้อย่างมหาศาลให้กับเกษตรกรรายหนึ่ง นั่นคือ “อีสานหนอนยักษ์ฟาร์มขอนแก่น” ของ นายจรูญ ศิริโนนรัง หรือ นายเล็ก วัย 47 ปี ผู้ที่พลิกผันชีวิตเกษตรกรดั้งเดิม สู่การเป็นผู้ผลิตอาหารสดสำหรับสัตว์เลี้ยงสวยงามที่ตลาดกำลังเติบโตอย่างก้าวกระโดด
ทุกวัน “นายเล็ก” จะจัดเตรียมหนอนยักษ์สำหรับส่งขายให้ลูกค้าที่ทำการสั่งออเดอร์เข้ามาอย่างต่อเนื่อง เพื่อนำไปเป็นอาหารให้สัตว์เลี้ยงสวยงาม ซึ่งภายในโรงเรือนจะมีหนอนยักษ์แต่ละช่วงอายุตั้งแต่แรกเกิดไปจนถึงพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ อยู่ภายในกระบะกว่า 100 กระบะ ตั้งเรียงกันจนเต็มโรงเรือน
นายเล็ก บอกว่า ครอบครัวของตนยึดอาชีพเกษตรกรทำสวน เลี้ยงวัว ควาย และปลานิลมาโดยตลอด จนกระทั่งเมื่อ 2 ปีก่อน หลานชายผู้ที่ชื่นชอบสัตว์สวยงามได้แนะนำให้ลองเลี้ยง “หนอนยักษ์” ขาย เพราะมองเห็นศักยภาพของตลาดที่เติบโตต่อเนื่อง โดยเฉพาะความต้องการอาหารมีชีวิตสำหรับสัตว์เลี้ยงสวยงามจำนวนมาก
“ผมเริ่มต้นจากการหาข้อมูลในเพจของคนที่เลี้ยงหนอนยักษ์ แล้วติดต่อซื้อพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มา 1,000 ตัว ตัวละ 3 บาท สำหรับเคล็ดลับการเลี้ยง ต้องมีความมุ่งมั่น ใส่ใจทุกรายละเอียด อาหารหลักของหนอนยักษ์ จะใช้รำข้าวสาลีที่ผ่านการคั่วให้ความร้อน เพื่อกำจัดมอดและแมลงที่เป็นอันตรายต่อหนอน อาหารเสริมจะเป็นเปลือกแตงโม หรือผักกาดขาว ที่ต้องล้างให้สะอาด แช่น้ำให้สารพิษตกตะกอน ก่อนนำมาวางให้หนอนดูดกินน้ำแทนการให้น้ำโดยตรง ซึ่งหากมีสารตกค้างแม้แต่น้อย ก็อาจทำให้หนอนตายยกชุดได้
หนอนที่โตเต็มวัยจะถูกคัดแยกเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ นำไปใส่ในแก้วใบละ 1 ตัว เพื่อเข้าสู่ระยะดักแด้ ก่อนจะกลายเป็นตัวแก่สีดำที่สามารถวางไข่ต่อเนื่องเป็นวัฏจักรการผลิต ทำให้ฟาร์มไม่จำเป็นต้องซื้อพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เพิ่ม”
ปัจจุบันที่ฟาร์มมีหนอนยักษ์ในกระบะประมาณ 100 กระบะ กระบะละ 1 กิโลกรัม สามารถเก็บหนอนโตเต็มวัยพร้อมขายได้สัปดาห์ละ 3 ครั้ง ครั้งละประมาณ 10 กิโลกรัม คิดราคาขายกิโลกรัมละ 350 บาท รายได้เดือนละประมาณ 50,000 บาท หนอนที่ฟาร์มผลิตเป็นหนอนสดที่มีชีวิต ไม่ผ่านการแช่แข็ง จึงได้รับความนิยมอย่างสูงจากลูกค้ากลุ่มผู้เลี้ยงสัตว์สวยงาม ลูกค้าส่วนใหญ่ต้องสั่งจองล่วงหน้า บางรายต้องรอคิวหลายวัน เนื่องจากจำนวนหนอนที่ผลิตได้ยังไม่เพียงพอต่อความต้องการ…
ในการเลี้ยงหนอนยักษ์ แม้จะมีอุปสรรคหลักอย่างสภาพอากาศร้อนจัด และศัตรูธรรมชาติ เช่น แมลงวัน จิ้งจก มด และมอด ที่อาจทำลายหนอนได้ จึงจำเป็นต้องสร้างโรงเรือนเลี้ยงที่มีการป้องกันอย่างเข้มงวด โดยล้อมรอบด้วยมุ้งลวดปิดมิดชิด และขุดร่องน้ำรอบอาคารเพื่อป้องกันแมลงเลื้อยคลาน
“อีสานหนอนยักษ์ฟาร์มขอนแก่น” แห่งนี้ จึงเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของ “สัตว์เศรษฐกิจทางเลือกใหม่” ที่สามารถสร้างรายได้เสริมให้กับเกษตรกรไทยได้อย่างดีเยี่ยม โดยเฉพาะในยุคที่ความต้องการสัตว์เลี้ยงสวยงามเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง และผู้เลี้ยงระดับพรีเมียมต้องการอาหารที่มีคุณภาพสูง ปลอดภัย และสดใหม่
สำหรับผู้ที่สนใจติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ผ่านเพจ “อีสาน หนอนยักษ์ฟาร์ม Khon Kaen” หรือโทร. 09-4428-2829 ในอนาคตทางฟาร์มมีแผนที่จะขยายกำลังผลิตให้เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้าที่เพิ่มขึ้นอย่างไม่หยุดยั้ง เพื่อก้าวสู่การเป็นแหล่งอาหารสัตว์เลี้ยงคุณภาพสูงที่ใหญ่ที่สุดในภาคอีสาน.
