“ปลากะพง” ลุ่มน้ำมทะเลสาบสงขลา “เดี้ยงยกทะเล” โดนมรสุมมหาอุทกภัยปี 68 “ปลากะพงขาว GI” สงขลา พัทลุง ไม่พอต่อความต้องการตลาดถึงปี 70 ชะลอเลี้ยง 30 %ปลากะพงมาเลเซียเข้ามาทำตลาดแทน 80 % ปลากะพงขาวลุ่มน้ำทะเลสาบราคาดี 180 บาท / กก. ตัวละ 500 กว่าบาท
น.ส.พิมพ์ นิตย์จรัล ประธานวิสาหกิจชุมชนเลี้ยงปลากะพงขาวบ้านเกาะยวน ต.เกาะนางคำ อ.ปากพะยูน จ.พัทลุง เปิดเผยว่า ในกลุ่มมีสมาชิก จำนวน 30 ราย เลี้ยงประมาณ 100 กะชังรายละ 4-10 กะชัง ภาพร่วมรวมทั้งรายอื่นๆ กว่า 200 กะชังทั้ง อ.ปากพะยูน เลี้ยง 600-900 กก. / กะชัง
“ส่วนทางด้านการตลาดราคาตอนนี้ราคาโดยเฉลี่ยประมาณ 180 บาท/กก. ขนาด 3 กก. ซึ่งถือว่าราคาอยู่ในเกณฑ์ที่ดี ปลากะพงจะต้อง 500 บาท / ตัวจะอยู่ได้ และหากราคาต่ำกว่า 500 บาทจะขาดทุน” นส.พิมพ์ กล่าวว่า
นส.พิมพ์ กล่าวอีกว่า ในปี 2569 การเลี้ยงปลากะพงในปี 2569 ปริมาณจะน้อยกว่าปี 2568 โดยเลี้ยงประมาณ 70 % ไม่เต็ม 100 % เพราะผลกระทบจากเหตุการณ์น้ำท่วมใหญ่ปี 2568 ได้รับความเสียหายหนักมากบางรายขาดทุน 200,000 บาท และถึง 400,00 บาท ปลาหลุดหายหมดกะชัง โดยเฉลี่ยเสียหาย 2250,000 บาท โดยในกลุ่มประมาณ 25 ล้านบาท ภาพรวมกว่า 60 ล้านบาททั้ง อ.ปากพะยูน จ.พัทลุง
“ปลากะพงขาว อ.ปากพะยูน เลี้ยง 16 เดือน และ 18 เดือน จะได้ปลาประมาณ 3 กก. และ 4 กก. และแนวโน้มปลากะพงจะขาดตลาดถึงปี 2570 เพราะว่าเมื่อปี 2568 ที่ถูกน้ำท่วมปลากะพงที่ได้ขนาดจะออกสู่ตลาดได้หลุดออกจากกะชังหมด และในปี 2569 ที่ใกล้เข้ามรสุมฝนตกน้ำท่ามต่างได้เตรียมความพร้อม รับมือ100 % เพราะได้ถอดบทเรียนน้ำท่วมเดือนพฤศจิกายน 2568 เพื่อป้องกันไม่ให้ซ้ำรอย” นส.พิมพ์ กล่าว.
นางจีรวัฒน์ ชุตินธร ประธานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มรักเกาะยอ อ.เมือง จ.สงขลา เปิดเผยกับ “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า กลุ่มเลี้ยงปลากะพงขาวเกาะยอ ทะเลสาบสงขลา อ.ระหว่าง อ.เมือง อ.กระแสสินธุ์ อ.สิงหนคร มีผลกระทบหนักสุดในรอบหลายปีจากน้ำท่วมเมื่อเดือนพฤศจิกายน 2568 ได้รับความเสียหาย 50-60% ผลผลผลิตประมาณ 4,000 – 5,000 ตัน / ปี ภาพรวมมูลค่าความเสียหายไม่ต่ำกว่า 450 ล้านบาท โดยราคาปลากะพงขาวเกาะยอขนาดไซซ์ตั้งแต่ 160 – 180 – 200 บาท / กก. ราคาหน้ากะชัง
“จากความเสียหายบางรายหมดทุนบางรายยังมีทุนแต่ชะลอการและบางส่วนไม่ลงกะชังกังวลความเสี่ยงน้ำท่วม รวมแล้วไม่ต่ำกว่า 20-30 %”
นางจีรวัฒน์ กล่าวว่าแนวโน้มปี 2570 ปลากะพงขาวเกาะยอ GI จะขาดแคลนจากตลาดยกเว้นคู่ค้ารอบเกาะยอกับตลาดบนในกรุงเทพฯ และขณะนี้ปลากะพงขาวเกาะยอ ไม่พอต่อความต้องการของตลาด ทางกลุ่มผู้ประกอบการค้าปลากะพงจึงได้มีการนำเข้าปลากะพงของประเทศมาเลเซียเข้ามาทดแทนตลาดที่ขาดหาย
นางจีรวัฒน์ กล่าวว่า ในการนำเข้าปลากะพงจากมาเลเซีย ทางผู้นำเข้าและทางการ จะต้องมีมาตรการที่ไม่ให้เกิดผลกระทบต่อปลากะพงขาวเกาะยอ ทะเลสาบสงขลา เพราะปลากะพงมาเลเซียมีราคาต่ำกว่า และที่น่ากังวลจะเกิดผลกระทบมากเมื่อปลากะพงขาวเกาะยอเข้าสู่ภาวะปกติที่เลี้ยงอยู่จะเกิดภาวะล้นตลาด และจะทำให้ราคาปลากะพงขาวเกาะยอราคาต่ำและจะประสบภาวะขาดทุนกับชาวประมงปลากะพงทะเลสาบสงขลา
“สำหรับปรับปลากะพงขาวเกาะยอ GI เวลานี้ราคาหน้ากะชัง 200 บาท ส่วนที่ชำแหละ 210 – 230 บาท / กก. และการตลาดมีสัดส่วนครองน้อยมาก เพราะขณะนี้ปลากะพงมาเลเซียที่นำเข้ามาป้อนตลาดที่กำลังขาดแคลนถึง 80 %”
ปลากะพงขาวเกาะยอ ทะเลสาบสงขลามีอัตลักษณ์ปลา 3 น้ำ น้ำจืด น้ำกร่อย น้ำเค็ม ใช้เวลา 2 ปีการเลี้ยง และได้รับขึ้นทะเบียนเป็น GI.
นางจีรวัฒน์ กล่าวอีกว่า สำหรับแผนป้องกหันน้ำในใกล้เข้าสู่มรสุมปี 2569 ชาวประมงเลี้ยงปลากะพงขาวเกาะยอได้เตรียมความพร้อม 100 % จะทำกการปิดปากถุงหรือปิดปากกะชังป้องกันปลาหลุดออก ยกเว้นกะชังจะมีผลกระทบกับของแข็งที่ลอยน้ำชนกะชังได้รับความเสียหายปลาหลุดเท่านั้น
นายนิรันดร์ อุบลสุวรรณ หัวหน้ากลุ่มงานบริหารจัดการการประมง สำนักงานประมงจังหวัดพัทลุง กล่าวว่า จ.พัทลุง ริมฝั่งทะเลสาบสงขลา อ.บางแก้ว อ.ปากพะยูน จะมีการเลี้ยงปลากะพง ประมาณกว่า 6,600 ตรม.โดยเลี้ยงเฉลี่ยที่กะชัง 5คูณ 5 และที่เลี้ยงมากใน 7 หมู่บ้าน ต.เกาะหมาก ต.เกาะหมาก อ.ปากพะยูน เป็นอันดับต้น
“ปลากะชังที่ได้ขนาดตามที่ตลาดต้องการ 3 กก.- 5 กก. / ตัว ราคาเฉลี่ยที่ 180 บาท / กก.”
แหล่งข่าวจากผู้เลี้ยงปลากะพงขาวทะเลสาบสงขลา เปิดเผยว่า เมื่อปี 2568 ผู้เลี้ยงปลาได้รับความเสียบางรายถึง 4-5 ล้านบาท จากน้ำท่วมครั้งใหญ่ เนื่องจากปลากะพงได้หลุดออกจากกะชัง
ชาวประมงพื้นบ้านรายย่อย อ.ตะโหมด จ.พัทลุง กล่าวว่า ใกล้เข้าสู่มรสุมเดือนพฤศจิกายน ธันวาคม สัตว์น้ำทะเลสาบสงขลา จะยกฝูงเข้าริมตลิ่งแหล่งน้ำจืด โดยเฉพาะในกลุ่มปลากะพง จะมาเป็นฝูง จับได้บางรายตัวละ 5 กก. ซึ่งเป็นปลาที่ได้ขนาด จะมีราคากว่า 200 บาท / กก. ตัวชนิด 5 กก. กว่า 1,000 บาท / ตัว
“จะเป็นทุกปีในเดือนใกล้าเข้าสู่มรสุมปลาทะเลสาบจะยกฝูงเข้าริมตลิ่งที่เป็นแหล่งน้ำจืดทั้งปลากระบอก และปลากะพง คาดในฤดูนี้จะมีปลากะพงจำนวนมาก เพราะน้ำท่วมเมื่อเดือนพฤศจิกายนปี 2568 ที่ผ่านมาปลาหลุดออกมาปริมาณมาก” ชาวประมงพื้นบ้าน กล่าว
แต่ถึงอย่างไรในขณะนี้ตลาดปลากะพงทะเลสาบสงขลา อยู่ในภาวะขาดแคลน เพราะได้หลุดจากะชังเมื่อน้ำท่วมปี 2568 ส่งผลให้ปลากะพงมาเลเซียเข้ามาในตลาด โดยเฉพาะที่ จ.พัทลุง ต่างเป็นปลากะพงมาเลเซียที่วางจำหน่ายตามทั่วไป โดยราคาจะต่ำกว่าปลากะพงทะเลสาบกว่า 10 บาท / กก. โดยราคา 7 กรัม 120 บาท.
