“ฟางข้าว”วัสดุจากท้องทุ่งนา สู่วัตถุดิบชั้นเลิศ เห็ดถุงพาโล

“ฟางข้าว“ วัสดุจากท้องทุ่งนา สู่วัตถุดิบชั้นเลิศ ที่สามารถสร้างงาน สร้างเงิน สร้างรายได้ ให้กับ Young Smart Farmer จังหวัดหนองบัวลำภู

ก้อนเห็ดขนาดใหญ่ใช้วัตถุดิบ คือ ฟางข้าว ต้นทุนการผลิตตก 25 บาท/ก้อน แต่ให้ผลผลิตเฉลี่ย 3 กิโลกรัม/ก้อน/รอบการผลิต เป็นลงทุนที่คุ้มค่า และสามารถนำก้อนเห็ด เป็นปุ๋ยหมักให้เกษตรกรได้

นี่คือสิ่งที่กรมส่งเสริมการเกษตร โดยสำนักงานเกษตรจังหวัดหนองบัวลำภู โชว์รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ศ.ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ ในงานที่จังหวัดหนองบัวลำภู นายวีรศักดิ์ บุญเชิญ รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร นายอำพน ศิริคำ เกษตรจังหวัดหนองบัวลำภู นำทีมเจ้าหน้าที่จากเกษตรจังหวัดหนองบัวลำภู โชว์ผลงานของ Young Smart Farmer

คือ กลุ่มวิสาหกิจชุมชน สวนแคร์นาวัง บ้านนาซำจวง ตำบลนาแก อำเภอนาวัง จังหวัดหนองบัวลำภู ได้ทำการผลิตเห็ด จากวัสดุเหลือใช้ในนาข้าว คือ “ฟางข้าว” จากเดิม ชาวนาแทบจะไม่เห็นคุณค่าของฟางข้าวเลย พอถึงช่วงแล้งก่อนจะลงทำนารอบใหม่ ส่วนมากก็จะจุดไฟเผาทิ้งไป ทำให้เกิดปัญหาฝุ่นควัน

เป็นแนวคิดทันสมัย จากขี้เลื่อย สู่ฟางข้าว นำของเหลือทิ้งในไร่นาสู่การสร้างงานสร้างอาชีพ ที่สำคัญช่วยลดปัญหาการเผาพื้นที่การเกษตร