ล้านสดชื่นนมาแล้วค่ะ อยากแนะนำสำหรับคนรักสุขภาพ โดยเฉพาะคุณสุภาพสตรี ที่รักสวยรักงาม “ล้านสดชื่นน ” ได้เปิดบริการขาย ทำน้ำผลไม้สดปั่นเพื่อสุขภาพ เย็นสดชื่นเต็มไปด้วยวิตามิน และมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ซึ่งร้าน”ล้านสดชื่นน ” มีผลไม้สดทำเครื่องดื่มที่ปราศจากครีมเทียมและนมและคัดสรรวัตถุดิบที่สดใหม่ มีให้เลือกเมนูน้ำ กว่า 100 เมนู ให้ลูกค้าได้มาลิ้มลองชิมกันแบบจุกๆ จะเป็นแบบบุฟเฟต์หรือเป็นผลไม้โดดๆก็ตามใจลูกค้า ราคาเริ่มต้นปกติ 35 บาท ส่วนแบบบุฟเฟต์ เริ่มต้นแก้วละ 45 บาทตามขนาดแก้ว ร้านนี้เราขอการันตรีเลยว่า ได้ราคาที่สดชื่นและ อร่อยจริงๆ เพราะรายได้วันปกติขายได้200X35แก้วต่อวัน ยอด 7,000 บาทต่อวัน(ราคามีแตกต่าง) แต่ถ้าเป็นช่วงหน้าร้อนหรือช่วงเทศกาลจะขายได้ประมาณ 400-500 แก้วต่อวันเลยทีเดียว
เมนูที่เป็นสิกเนเจอร์ของร้านมีหลายเมนู เช่นที่นิยมกันมากตอนนี้คือ 1. น้ำอะโวคาโดสดปั่นใส่ถั่วอัลมอนด์ เพิ่มให้มีรสชาติอร่อยเวลาเคี้ยวจะรู้สึกกรอบๆมันๆ ประโยชน์ของอาโวคาโดมีวิตามินเยอะและแร่ธาตุสูง เช่น วิตามินบี จะช่วยป้องกันโรคเหน็บชา วิตามินซีช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินเค ช่วยป้องกันการแข็งตัวของเลือด วิตามินอี ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบในร่างกาย โฟเลทป้องกันภาวะซีดโลหิตจาง โพแทสเซียมช่วยควบคุมความดันโลหิต เป็นต้น แต่…อะโวคาโดก็ไม่สามารถทานได้มาก แนะนำ ควรทานประมาณครึ่งลูกต่อวันถ้าทานมากเกินไป จะไม่ถึงกับอันตราย
แต่ไม่ได้เพิ่มผลในการลดน้ำหนักหรือลดน้ำตาลให้มากยิ่งขึ้นแล้งยังส่งผลให้แคลอรี่สูงตามไปด้วย 2. น้ำสับปะรดปั่นพริกเกลือ ใส่เนื้อสับปะรดล้วนๆ ปั่นหวานเย็นสดชื่นแบบฉ่ำๆ แต่งหน้าด้วยสับปะรดโรยด้วยพริกเกลือไว้ด้านบน เหมาะสำหรับช่วงเวลาง่วงๆ รสชาติหวานๆเปรี้ยวๆเค็มๆนิดหน่อยรับรองตื่นสดชื่นตลอดทั้งวัน สับปะรดมีประโยชน์มากมายเช่น มีสารต้านอนุมูลอิสระ ย่อยอาหาร ลดน้ำหนัก ทำให้กระดูกแข็งแรง เป็นต้น 4. น้ำฝรั่งไส้แดง ที่หาทานกันได้ยาก สารสีแดงของฝรั่ง จะอุดมไปด้วยสาร “ไลโคฟิน” เป็นสารอนุมูลอิสระและสาร “แคโรทินอยด์ ”ช่วยยับยั้งและป้องกันมะเร็งได้ด้วย.
วิธีการทำน้ำอะโวคาโดปั่น 1.ทำความสะอาดผลอะโวคาโด หั่นเป็นชิ้นเพื่อง่ายต่อการปั่น เติมนมสด และนมข้น ลงในโถปั่น 2. ใส่น้ำแข็ง ในโถปั่น3. ปั่นให้พอละเอียดแล้วใส่ถั่วอัลมอนลงไปแล้วปั่นอีกรอบให้เป็นเนื้อเดียวกัน 4. เทลงในแก้วแล้วตกแต่งด้วยชิ้นอะโวคาโดสด และโรยด้วยถั่วอัลมอนบดข้างบนแก้วครับ
